Наташины рецепты
Поиск рецептов:
Заполните одно или несколько полей и нажмите кнопку "Поиск"
Название:
Ингредиент:
Автор:
Вход:
Имя:
Пароль:
Доступные операции:
Блюда в горшочках:   блюда в горшочках - СУП-ПИТИ В ГОРШОЧКЕ

Понадобится:
400-500 г мяса
сушеный горох
1/2 репчатой луковицы
картофель
мята



 

Приготовление:
400-500 г мяса (баранина и говядина в равных количествах) нарезаем небольшими кусочками и раскладываем по горшочкам. Добавляем в каждый горшочек замоченный предварительно горох, 1/2 средней луковицы, нарезанной полукольцами, соль и перец по вкусу. Все заливаем водой и ставим в хорошо разогретую духовку. Когда вода закипит, убавляем огонь до среднего и варим до готовности ок. 50 мин.

После этого добавляем в горшочек нарезанную картофелину и, если есть, половину помидора, варим еще 15 мин.

В конце готовки присыпаем щепоткой сушеной мяты. Подаем к столу в горшочке.


 

Совет:
1 час 30 мин

Автор:
Svetlana Davidkina