На 8 шт:
50 г сливочного масла
225 г блинной муки
125 мл молока
50 г сахара
227 г консервированного фруктового коктейля
75 г изюма
2 ст л малинового джема
8 шт зефира или маршмеллоу



 

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Просеять муку в миску.

2. Порезать масло кубиками, добавить муку и растереть пальцами, пока смесь не будет напоминать крошки. Добавить сахар и изюм; влить молоко.

3. Положить тесто на поверхность, посыпанную мукой, раскатать до толщины 2 см. Вырезать 8 кружков диаметром примерно с ладонь и переложить на противень.

4. Поставить в духовку и запекать 10 минут. Затем намазать джемом, выложить фрукты и украсить зефиром. Вернуть в духовку на 1-2 минуты. Дать слегка остыть и подавать теплыми.

 

20 мин + 10 мин
В 1 порции: 250 ккал, 6 г жира  (подробнее)

Asda