3 перца болгарских
3 моркoвки
300 гр. свинины
приправа "аджина-мота"
соевый соус - 3 ст. ложки
красный молотый перец на кончике ножа.



 

Крупными квадратами порезать перцы, морковку можно кружочками, свинину очень тонко порезать. все по отдельности очень быстро обжарить (как только начнет цвет менять, становиться более ярким) сразу снимать и сливать лищнее масло. Все соеденить в большом салатнике. Добавить щепотку "аджино-мота", соевый соус и перец. Тщательно перемешать.
Приятного аппетита.
 

20 мин

marmeladka