Наташины рецепты
Поиск рецептов:
Заполните одно или несколько полей и нажмите кнопку "Поиск"
Название:
Ингредиент:
Автор:
Вход:
Имя:
Пароль:
Доступные операции:
Блюда в горшочках:   блюда в горшочках - МЯСО С КУРАГОЙ

Понадобится:
мясо1 кг
лук 2 большие головки
курага15-20 штук
сметана 200-250 г.
сахар 2-3 ст. л.
кипяток 1/3 стакана
мука 1 ст. л.
соль, перец



 

Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить в хорошо разогретом растительном масле. Добавить немного горячей воды, соль, перец, сахар и тушить минут десять. В это время обжарить лук, порезанный полукольцами, и заправить его мукой. Добавить в мясо лук, курагу, сметану и тушить в умеренно разогретой духовке 20-30 минут.

 

Совет:


Автор:
Алексей Сапронов