Разные напитки: напитки - КОДЛ Понадобится: Белое вино 0,5 л Гвоздика 6 шт Корица 30 г Цедра лимона Воды 100 мл Сахар 200 г Яичные желтки 12 шт Приготовление: Положить в воду специи и цедру нагреть, но не доводить до кипения. Процедить. Положить в кастрюлю сахар и смешать с желтками, влить вино и отвар специй. На ОЧЕНЬ слабом огне довести смесь до консистенции крема, постоянно помешивая. Совет: Автор:
Кирилл |