4 моркови, сок одного лимона, 2 столовые ложки сметаны, соль, сахар.



 

Морковь натереть на средней овощной терке- Подлить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить сметаной, к которой добавлены соль и сахар.
 

"Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова