Наташины рецепты
Поиск рецептов:
Заполните одно или несколько полей и нажмите кнопку "Поиск"
Название:
Ингредиент:
Автор:
Вход:
Имя:
Пароль:
Доступные операции:
Первое #2:   первые блюда - СУП С ПОМИДОРАМИ

Понадобится:
Помидоры 50 г, морковь 30 г, репа или брюква 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 5 г, манная крупа 15 г. масло сливочное 10 г, молоко 100 г, вода 300 г, раствор соли 5 г.



 

Приготовление:
Морковь, репу, петрушку, лук мелко нарезать, залить водой и варить 30 минут, добавить протертые сырые помидоры. В кипящий суп засыпать просеянную манную крупу и варить при слабом кипении 15 минут, после чего влить горячее кипяченое молоко, раствор соли и прокипятить.
В готовый суп положить сливочное масло и подавать с гренками.

 

Совет:


Автор:
Детское питание. М., Госторгиздат, 1957

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (8)