Сварить рис до полуготовности, смешать тщательно промытыми в горячей воде курагой, изюмом, черносливом без косточек (курагу и чернослив размельчить), добавить сахар, сливочное масло и запечь в духовке. На порцию: 30 граммов риса, 30 граммов сухофруктов, 10 граммов масла, чайная ложка сахара.


 

Народный рецепт.