Сварить 50 гр свежемолотого кофе в полутора стаканов воды. Плотно закрыть посуду крышкой и выдержать кофейный отвар в течение суток.
Сварить густой сироп из 2,5 ст сахара и 1,5 ст воды. Добавить в сироп 1 ч л лимонного сока, процеженный кофейный отвар и 600 мл коньяка. Налить ликер в бутылку и выдержать 2-3 недели.


 

"Застолье"