350 гр имбиря, 250 гр калгана, 350 гр шалфея, 350 гр мяты перечной, 350 гр аниса, 1 л спирта, 1,5 л воды.



 

Сложить все пряности в подходящую посуду, залить спиртом и поставить на 18 дней настаиваться. По истечение этого времени добавить в эту настойку ключевую воду (в 1,5 р больше спирта).
Водку перегнать и разлить в бутылки.


 

"Застолье"