Красна изба пирогами #2: выпечка - МОРКОВНЫЙ ХЛЕБ Понадобится: На 6 порций: 300 г натурального йогурта 150 мл молока 450 г простой непросеянной муки 1 ч л соли 1 ч л соды 125 г моркови, очищенной и тертой Приготовление: Отличный полезный хлеб к супу. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать противень маслом. 2. Смешать йогурт, молоко. Смешать муку с солью и содой. Добавить морковь и достаточно йогуртовой смеси, чтобы получилось тесто. 3. Замесить тесто на поверхности, посыпанной мукой. Сформировать хлеб в круглую буханку и надрезать в середине крест. Положить на противень и запекать 30-35 минут, пока не поднимется. Подавать теплым. Совет:
15 мин + 35 мин В 1 порции: 290 ккал, 2 г жира, 1 г насыщенного жира (подробнее) Автор:
Асда |