Блюда для детей: детские блюда - БИТОЧКИ ИЗ МОРКОВИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА Понадобится: 4 моркови 2 ст зелёного консервированного горошка 1/2 стакана манной крупы 3 яйцами 1 стол. л. сахарного песка сухари Приготовление: Отварить 4 моркови и протереть через сито вместе с 2мя стаканами зелёного консервированного горошка. Сварить из 1/2 стакана манной крупы густую кашу, смешать её с протёртыми овощами, 3 яйцами и 1 стол. л. сахарного песка. Из полученной массы сделать небольшие биточки, запанировать их в сухарях и обжарить в горячем топлёном масле. Подавать биточки, полив сметаной. Совет: Автор:
Лора |