На 1 порцию (пропорции легко увеличить):
2 куска свежего ананаса
15 мл апельсинового ликера Куантро
15 мл водки
30 мл ананасового сока
90 мл шампанского



 

Смешать ананас с Куантро на дне кувшина. Добавить водку и сок ананаса и перемешать.
Процедить в охлажденный бокал и долить шампанским. Украсить вишенкой и подавать.

 

Cocktail Times