2 куриных окорочка,
2 помидора,
1 свежий огурец,
собственноручно приготовленные сухарики из 1/2 булки белого хлеба,
майонез, горчица.



 

Окорочка отвариваются, мясо отделяется от костей и разделывается на волокна. Помидоры и огурец нарезаются кубиками. хлеб нарезается кубиками и засушивается в духовке. Все смешивается, и заправляется майонезом, добавляется немного горчицы. Салат сразу подавать на стол пока не размякли сухарики.
 

1 час

Ольга