|
Закуски: холодные закуски - ОГУРЦЫ С РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ В УКСУСЕ Понадобится: 300 г огурцов, 100 г репчатого лука, 70 г 3%-ного уксуса, соль, сахар, зелень. Приготовление: Огурцы нарезать тонкими ломтиками и выложить в плоскую тарелку. Лук нарезать кружочками, залить кипятком, к которому подлить уксус. Остывшие кольца лука положить на огурцы и залить уксусом, в котором растворены соль и сахар. Украсить зеленью петрушки. Совет: Автор:
"Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова |
