150 мл молока, 40 гр пюре из свежей земляники, 25 гр сахара



 

Землянику перебрать и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар, влить пастеризованное молоко и взбить венчиком.
Подавать в охлажденном виде.


 

"Застолье"