|
Первое #2: первые блюда - МОЛОЧНЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ Понадобится: 1 яйцо 2 ст л муки 1 л молока соль на кончике ножа Приготовление: Вскипятить молоко. В небольшую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Бросать его е кипящее молоко. Проделать это очень быстро. Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить. Совет: Автор:
Гаевская "Книга о вкусной домашней пище" |
