Разные напитки: напитки - КРЮШОН АПЕЛЬСИНОВЫЙ Понадобится: апельсины 6 шт сахар 150 г коньяк 100 мл апельсиновый сок 200 мл сухое белое вино 1,5 л шампанское или газированная вода 800 мл половина лимона, лед Приготовление: Очищенные от цедры и семян апельсины нарезать на кусочки, засыпать сахаром и влить коньяк, апельсиновый и лимонный сок (выжатый из лимона) и половину всего количества сухого вина. Поставить в холодное место на час-полтора. Перед подачей добавить остальные компоненты. Совет: Автор:
"Коктейли" Е.К.Вейгелин, В.Д. Федоров, изд."Экономика"Москва - 1969 |