3 яблока, 2 помидора, 1 луковица, 2 маринованных огурца, 1 стручок сладкого перца, 2 дольки чеснока, 112 баночки майонеза, соль, сахар, молотый красный перец, 1 чайная ложка хрена в уксусе.



 

Очищенные от кожуры яблоки и огурцы нарезать кубиками, лук и чеснок измельчить, сладкий перец нарезать полосками, помидоры - кубиками. Майонез смешать со специями, залить салат и все перемешать. Украсить полосками перца, огурцом и зеленью.
 

"Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова