Разные напитки: напитки - ЛАССИ ИЗ МАНГО И КАРДАМОНА Понадобится: На 6 порций: 3 стручка кардамона 2 крупных манго или 600 гр мякоти манго, очищенной и нарезанной 400 мл (14 fl oz) натурального йогурта 200 мл (7 fl oz) молока молотый мускатный орех Приготовление: 1. Разделить пополам стручки кардамона, достать семечки и растолочь их пестиком в ступке. Отставить. 2. Положить манго в блендер, добавить йогурт, молоко и молотый кардамон. Взбить. Попробовать, и если необходимо, добавить немного меда или сахара. Разлить по бокалам и посыпать свежим мускатным орехом. Подавать сразу же. Совет:
5 мин В 1 порции: 120 ккал, 2 гр жиров (подробнее) Автор:
Family Circle |