Наташины рецепты
Поиск рецептов:
Заполните одно или несколько полей и нажмите кнопку "Поиск"
Название:
Ингредиент:
Автор:
Вход:
Имя:
Пароль:
Доступные операции:
Красна изба пирогами #2:   выпечка - БЛИНЫ С СЫРОМ

Понадобится:
3 ст. муки, 3 ст. молока, 1 ч.л соды, 1 ч.л сахара, 3 яйца, 200 г маргарина, 100 г сыра, 2 грецких ореха, щепотка соли.



 

Приготовление:
В 2 ст. молока развести муку, добавить взбитые белки, замесить тесто и поставить в теплое место на 25 мин. Затем добавить соль, соду, сахар, желтки.

Все перемешать и влить оставшееся молоко. Поставить тесто в теплое место для подъема, затем обмять ложкой, дать еще раз подняться, всыпать тертые орехи и оставить еще на 15 мин.

Выпечь блины, сверху посыпать тертым сыром.

 

Совет:


Автор:
Irina Skrjabina из газеты "Наша кухня"

Tnx.net