для 10 шт.: 200 г твердого сыра (или брынзы), 50 г сливочного масла и 400 г хлеба.



 

Хлеб нарезать на 10 ломтиков и намазать каждый предварительно размягченным при комнатной температуре маслом. Отдельно натереть сыр (или брынзу) и посыпать им бутерброды. Поджарить на сковороде или запечь в духовом шкафу.
 

из книги "Когда мамы нет дома..." Черкасова Л.Н., Бабаджанова Л.Т.