500 г яблок
3/4 стакана сахара
1,5 столовые ложки крахмала



 

Яблоки вымыть, нарезать тонкими ломтиками и проварить до мягкости в 2 стаканах воды. Откинуть на сито и протереть. Положить сахар и вскипятить, затем заварить разведенным картофельным крахмалом.


 

Impraimis