Тесто: 4 яйца, 2 стакана сахара, 200 гр сметаны, 2 ст муки, 1 ч. л. соды, 2 щепотки соли. Крем: 1 банка сгущенки, 1 ст. ложка какао, 300 гр сливочного масла. Добавки: 1 стакан гречких орехов, 1 стакан изюма, 2 ст. ложки какао.

Тесто: яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, содой, солью, мукой. Все хорошо перемешать. Разделить на 3 части. В 1 часть добавить орехи, во 2-ю изюм, в 3 часть какао. И выпекать 3 коржа. Затем смазать кремом.
Крем: взбить сгущенку с размягченным сливочным маслом добавив какао.

Введите сюда свой комментарий

Наташа