Блюда для детей: детские блюда - МАННАЯ ЗАПЕКАНКА Понадобится: 1/4 л молока, 2 ст л сахара, 1/4 палочки ванили, 2 ст л манной крупы Приготовление: Вскипятить 1/4 литра молока с 2 ст л сахара и 1/4 полочки ванили. В кипящее молоко всыпать 1 1/2 - 2 ст л манной крупы. Варить в течение 10 мин, затем извлечь ваниль. Добавить щепотку соли. Остудить. Переместить смесь в эмалированную форму, запекать в духовке 10 мин при средней температуре. Смазать форму сливочным маслом, перед тем как вылить в нее смесь. Подавать холодным, полив малиновым сиропом, или со смородиновым желе, компотом из слив, чернослива или сухофруктов в сиропе. Совет: Автор:
из книги "Я воспитываю ребенка" Лорэнс Пэрну |