Разные напитки: напитки - ЕЖЕВИЧНЫЙ ДЖИН Понадобится: На 900 мл: 900 г ежевики 450 г золотистого сахара 1 палочка корицы 300 мл джина, водки, рома или бренди Приготовление: Восхитительный напиток, похожий на терновый джин и ежевичный ликер. Если не хотите алкогольную версию, используйте винный уксус вместо алкоголя. 1. В комбайне порубить ягоды и 100 г сахара, затем протереть через металлическое сито в кастрюлю. 2. Добавить в кастрюлю оставшийся сахар и корицу и готовить на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Накрыть крышкой и готовить 20 минут, затем добавить алкоголь. Снять с огня и достать корицу. 3. Простерилизовать бутылки с крышками. Разлить джин по бутылкам, запечатать, подписать и хранить в холодном месте. Встрянуть перед тем, как использовать. Подавать в маленьких рюмках, разбавив минеральной водой со льдом, либо как соус к мороженому. Попробуйте Ежевичное шампанское Напиток с лаймом и ежевикой Совет:
35 мин + стерилизация бутылок В 1 порции: 73 ккал, 0 г жира, 0 насыщенного жира (подробнее) Автор:
Delicious |