Наташины рецепты
Поиск рецептов:
Заполните одно или несколько полей и нажмите кнопку "Поиск"
Название:
Ингредиент:
Автор:
Вход:
Имя:
Пароль:
Доступные операции:
Закуски:   закуски - САЛО ЗАПЕЧЕНОЕ

Понадобится:
Сало или почеревка – 1 кг
перец – 10 горошин
Кориандр – 10 горошин
Лавровый лист – 5 шт.
Чеснок – 1-2 головки



 

Приготовление:
Сало или почеревку нарезать длинными брусками и нашпиговать специями и чесноком. Каждый кусочек натереть солью и перцем и плотно завернуть в фольгу.

Кусочки сложить в гусятницу и плотно закрыть крышкой. Запекать примерно 1 час.

Подавать в холодном виде.

 

Совет:


Автор:
olgica