Наташины рецепты
Поиск рецептов:
Заполните одно или несколько полей и нажмите кнопку "Поиск"
Название:
Ингредиент:
Автор:
Вход:
Имя:
Пароль:
Доступные операции:
Красна изба пирогами #2:   выпечка - ПИРОГ СО СЛИВАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Понадобится:
На 4 порции:
600 г готового слоеного теста
3 ст л крошек из хлеба из непросеянной муки
500 г спелых слив
2 ст л абрикосового джема
молоко



 

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 220 гр С. Раскатать тесто и вырезать два круга диаметром 23 см.

2. Посыпать середину одного круга (не доходя 2.5 см до края) 3 ст л крошек.

3. Порезать пополам 500 г спелых слив, очистить от косточек и положить срезом вниз на крошки. Смазать 2 ст л абрикосового джема.

4. Сделать во втором круге небольшие параллельные надрезы на одинаковом расстоянии друг от друга (см на фото). Смазать края первого круга молоком, накрыть надрезанным кругом, расширяя немного разрезы. Защипнуть края.

5. Смазать молоком. Запекать 15-20 минут, пока не поднимется. Подавать теплым.

 

Совет:
10 мин + 15-20 мин
В 1 порции: 550 ккал, 30 г жира  (подробнее)

Автор:
Соммерфилд